Fakultät Landbau/Umwelt/Chemie

Prof. Dr. rer. pol. Bernd Hardeweg

Professur

Betriebswirtschaftslehre in Gartenbau, Landschaftsbau und Agrarwirtschaft

Funktionen

Lehrveranstaltungen

  • Betriebswirtschaftslehre
  • Absatzmanagement, Marktlehre und Marketing
  • Investitions- und Produktionsplanung
  • Betriebsanalyse und Unternehmensführung
  • Personalführung und Arbeitswirtschaft im Gartenbau/GaLaBau
  • Kosten- und Leistungsrechnung im GaLaBau

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Prof. Dr. rer. pol. Bernd Hardeweg

Vorsitzender Prüfungsausschuss Pillnitz

Sprechzeiten:
Sommersemester: Dienstag 11-12 Uhr
Wintersemester: Donnerstag 11-12 Uhr
und nach Vereinbarung.

Prof. Dr. rer. pol. Bernd Hardeweg

Forschungsvorhaben

Teilprojekt "Bewertung ausgewählter ARD-Managementstrategien und Weiterentwicklung eines Forschungs-Praxis-Netzwerks in spezialisierten Anbauregionen" im Verbundprojekt ORDIAmur (Phase II 2019-2021). Gefördert durch das BMBF-Programm Boden als nachhaltig genutzte Ressource für die Bioökonomie - BonaRes.
weitere Informationen

Teilprojekt "Die Rolle von Risikoverhalten und Risikowahrnehmung bei der Übernahme neuartiger Maßnahmen zur Bekämpfung der Nachbaukrankheit beim Apfel" im Verbundprojekt ORDIAmur (Phase III 2022-2025). Gefördert durch das BMBF-Programm Boden als nachhaltig genutzte Ressource für die Bioökonomie - BonaRes.

Publikationen (Auswahl)

  • Wrede, Andreas; Hardeweg, Bernd; Winkelmann, Traud; Strolka, Bernhard (2023): Maßnahmen gegen Bodenmüdigkeit beim Apfel geprüft. Deutsche Baumschule, 75(4). S. 48-52.

  • Flachowsky, Henryk; Mahnkopp-Dirks, Felix; Hardeweg, Bernd; Winkelmann, Traud (2022): Die Bodenmüdigkeit überwinden - Mit einem integrierten Ansatz auf der Suche nach Lösungen. Besseres Obst, Ausg. 6/2022, S. 4-9.

  • Verbeek, Mario; Hardeweg, Bernd (2022): From consumer to prosumer: Are small-scale home indoor farms economically viable? European Journal of Horticultural Science, 87(3). https://doi.org/10.17660/eJHS.2022/031 - (Open Access)

  • Kanfra, Orla; Taye Obawolu, Andreas Wrede, Bernhard Strolka, Traud Winkelmann, Bernd Hardeweg and Holger Heuer (2021): Alleviation of Nematode-Mediated Apple Replant Disease by Pre-Cultivation of Tagetes. Horticulturae 2021, 7(11), 433; https://doi.org/10.3390/horticulturae7110433. Volltext

  • Luer, Robert; Hardeweg, Bernd (2020): Betriebsvergleich 4.0 Ein partizipativer Ansatz zur Anpassung des Betriebsvergleichs Gartenbau an die Anforderungen moderner Unternehmensführung und -beratung. In: Gandorfer, M.; Meyer-Aurich, A.; Bernhardt, H.; Maidl, F. X.; Fröhlich, G.; Floto, H. (Hrsg.): Informatik in der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft Fokus: Digitalisierung für Mensch, Umwelt und Tier. S.163-168. Gesellschaft für Informatik. Volltext.
  • Röhrig, Maren B.K.; Hardeweg, Bernd; Lentz, Wolfgang (2018): Rationalizing apple growers’ decision making in Germany – a utility based whole farm programming approach – a utility based whole farm programming approach. International Food and Agribusiness Management Review. doi.org/10.22434/IFAMR2017.0121
  • Röhrig, Maren B.K.; Hardeweg, Bernd; Lentz, Wolfgang (2018): Efficient farming options for German apple growers under risk – a stochastic dominance approach. International Food and Agribusiness Management Review, Volume 21 Issue 1, pp. 101-120. doi.org/10.22434/IFAMR2017.0022
  • Phung, Tung Duc, Bernd Hardeweg, Suwanna Praneetvatakul und Hermann Waibel (2015). Non-sampling error and data quality: what can we learn from surveys to collect data for vulnerability measurements? World Development, Vol. 71 pp. 25-35. doi.org/10.1016/j.worlddev.2013.11.008

  • Fischer, Margit; Hardeweg, Bernd; Lentz, Wolfgang (2013): Wertschöpfung des Gartenbauclusters in Sachsen. Herausgeber: Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie. Clusterstudie Gartenbau, Schriftenreihe, Heft 26/2013.
  • Hardeweg, Bernd, Lukas Menkhoff und Hermann Waibel (2013): Experimentally validated survey evidence on individual risk attitudes in rural Thailand. Economic Development and Cultural Change, 61(4), 859–888. http://ideas.repec.org/a/ucp/ecdecc/doi10.1086-670378.html

  • Hardeweg, Bernd, Andreas Wagener und Hermann Waibel, (2013): A distributional approach to comparing vulnerability, applied to rural provinces in Thailand and Vietnam. Journal of Asian Economics, 25, 53–65. doi.org/10.1016/j.asieco.2013.02.004

  • Hardeweg, Bernd, Stephan Klasen und Hermann Waibel (2013): Establishing a database for vulnerability assessment. In S. Klasen & H. Waibel (eds.), Vulnerability to poverty: theory, measurement and determinants, with case studies from Thailand and Vietnam (pp. 50–79). Basingstoke, Hampshire: Palgrave Macmillan. Link WorldCat

  • Keller, E. R. Joachim, Christine D. Zanke, Angelika Senula, Andreas Breuing, Bernd Hardeweg und Traud Winkelmann (2012): Comparing costs for different conservation strategies of garlic (Allium sativum L.) germplasm in genebanks. Genetic Resources and Crop Evolution, 60(3), 913–926. doi.org/10.1007/s10722-012-9888-5

Lehrveranstaltungen

Wintersemester 2024/25

  • Pflichtmodul im Studiengang L32 - Agrarwirtschaft
    Veranstaltung "Betriebswirtschaftslehre" im 1. Semester
Modul in Modulux
  • Pflichtmodul im Studiengang L32 - Agrarwirtschaft
    Veranstaltung "Agrarmarketing" im 3. Semester
Modul in Modulux
  • Pflichtmodul im Studiengang L32 - Agrarwirtschaft
    im 3. Semester
Modul in Modulux
  • Pflichtmodul im Studiengang L33 - Gartenbau
    Veranstaltung "Produktionsplanung in Gartenbau / GaLaBau" im 5. Semester
  • Pflichtmodul im Studiengang L33 - Gartenbau
    Veranstaltung "Investitionsrechnung" im 5. Semester
Modul in Modulux
  • Pflichtmodul im Studiengang L130 - Produktionsgartenbau
    im 1. Semester
  • Pflichtmodul im Studiengang L131 - Produktionsgartenbau
    im 2. Semester
  • Pflichtmodul im Studiengang L132 - Produktionsmanagement Agrarwirtschaft
    im 1. Semester
Modul in Modulux
  • Wahlpflichtmodul im Studiengang L33 - Gartenbau
    im 7. Semester
Modul in Modulux
  • Wahlpflichtmodul im Studiengang L33 - Gartenbau
    im 5. Semester
Modul in Modulux
  • Wahlpflichtmodul im Studiengang L32 - Agrarwirtschaft
    Veranstaltung "Personalführung" im 5. Semester
Modul in Modulux

Sommersemester 2025

  • Wahlpflichtmodul im Studiengang L33 - Gartenbau
    im 6. Semester
Modul in Modulux
  • Pflichtmodul im Studiengang L33 - Gartenbau
    im 6. Semester
Modul in Modulux
  • Pflichtmodul im Studiengang L33 - Gartenbau
    Veranstaltung "Praktikum" im 4. Semester
Modul in Modulux
  • Pflichtmodul im Studiengang L33 - Gartenbau
    Veranstaltung "Grundlagen BWL" im 2. Semester
Modul in Modulux
  • Wahlpflichtmodul im Studiengang L33 - Gartenbau
    im 6. Semester
Modul in Modulux